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主管单位:交通运输部
主办单位:交通运输部科学研究院
编辑出版:《运输经理世界》杂志社
创刊时间:1964年
开本尺寸:大16开
语言种类:中 文
出版周期:旬 刊
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每册定价:20.00元
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“戒油脂戒碳水,女儿患上正食症” 专家解读“正食症”

来源:本刊杂志社        点击:        发布时间:2025年12月24日

近日,前央视主持人王小骞在个人账号更新视频称青春期的女儿因爱美控制体重,几乎不摄入油脂,得了正食症。随后,“王小骞11岁女儿患正食症”话题冲上热搜。记者在评论区注意到,很多网友和王小骞一样,是第一次听说“正食症”。那这究竟是一种什么疾病?和“厌食症”差不多吗?

视频中,王小骞直言“要崩溃了!”其11岁的女儿减肥只吃水煮菜,完全戒断油脂,基本上戒断碳水,蛋白质吃得也非常少,心率一度高达120,被判定为心肌损伤,王小骞边说边忍不住哭泣。

  “正食症本身尚未纳入精神疾病的诊断体系。”南京脑科医院医学心理科乔慧芬主任在接受采访时指出,“正食症”一词译自英文Orthorexia nervosa,本义是指“为了追求过于‘健康’‘纯粹’的饮食,而对饮食采取严格限制”。换言之,这并非暴饮暴食或厌食,初衷也并非追求特定的体型、体重,而是一种过于追求“完美”饮食的信念、实则极为苛刻的饮食选择,最终导致食物种类严重受限,演变为被动的营养不良,此严格控制饮食的行为具有强迫行为的属性。而厌食症绝大多数是为了控制体型、体重而采取节食行为。

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